瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食
发布时间：2026-01-01 04:36:15 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 :瓜果、蔬菜含多种营养成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏，尤其是维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的原色原味，增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在种植、生长过程
。
:
瓜果、瓜果蔬菜含多种营养成分，蔬菜食有的清洗可以生食。生食瓜果、消毒蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的瓜果破坏，尤其是蔬菜食维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的清洗原色原味，增加了食欲。消毒但瓜果、瓜果蔬菜由于在种植、蔬菜食生长过程中浇水、清洗施肥，消毒以及采集、瓜果搬运、蔬菜食存放、清洗销售过程中，多次与外环境接触，其表面不可避免地会被各种微生物（细菌、病毒等）、寄生虫卵等污染，也可能附着有农药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下，是不能有效去除上述有毒有害物质的，可能对人体健康构成威胁。因此，生吃瓜果、蔬菜前，必须对果蔬进行彻底的清洗、消毒，去除农药、微生物及寄生虫卵等有毒有害物质，以保证食用的卫生安全。 瓜果、蔬菜清洗主要采用符合国家生活饮用水卫生标准流水清洗的方法，经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止；消毒则多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间，浓度不宜过高，并非浓度越高越好，按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。
相关文章
北京市经济和信息化局、北京市文化和旅游局近日联合发布的《北京市推动工业旅游高质量发展的实施方案2025—2027年）》明确，北京将加大力度开发工业旅游资源，到2027年，力争实现年工业旅游人数达到202026-01-01
七部门：到2027年建成一批“人工智能+交通运输”标志性创新工程
日前，交通运输部会同国家发展改革委、工业和信息化部、国家数据局、国家铁路局、中国民用航空局、国家邮政局发布了《关于“人工智能+交通运输”的实施意见》交科技发〔2025〕92号，以下简称《实施意见》）。2026-01-01- 《Centum》事出必有因。你被困住了，你必须逃走。但逃脱，真的是你的目标吗？叙事冒险游戏《Centum》的故事走向无法预测。一切都可能是谎言。2026-01-01
- 央视网消息(新闻联播)：12月27日，中央宣传部、退役军人事务部、中央军委政治工作部向全社会公开发布“最美退役军人”。王爱东、王新元、王魁元、王志明、巴特尔、甘彪、年国强、李健平、李瑞昌、张大生、张吉2026-01-01
新浪科技讯 12月31日上午消息，曹操出行宣布两项重要战略收购：收购蔚星科技有限公司下称“耀出行”）100%股权；拟收购浙江吉利商务服务有限公司下称“吉利商旅”）100%股权。待两项收购事项分别完成后2026-01-01
山东青岛路边垃圾桶着火司机齐心把火灭山东青岛户外垃圾桶着火 山东青岛城阳区东蓝家庄附近的的一个大型垃圾桶突然燃起大火,一时间浓烟滚滚,紧急时刻,公交城阳巴2026-01-01
最新评论