如何保护蔬菜中的维生素？
发布时间：2025-12-28 05:48:13 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 :、一棵菜中，外层菜叶的维生素C比内层菜叶含量要多，叶部较茎部为多，所以要尽量少丢弃菜边和外层菜叶； 、蔬菜要先洗后切； 、蔬菜要随切随炒，不要放在水里久泡，否则会使蔬菜中的可溶性维生素和无机盐溶解
。
:
、何保护蔬一棵菜中，菜中外层菜叶的生素维生素C比内层菜叶含量要多，叶部较茎部为多，何保护蔬所以要尽量少丢弃菜边和外层菜叶；
、菜中蔬菜要先洗后切；
、生素蔬菜要随切随炒，何保护蔬不要放在水里久泡，菜中否则会使蔬菜中的生素可溶性维生素和无机盐溶解于水中而损失；
、烹调蔬菜时适当加点醋，何保护蔬可以减少维生素C的菜中损失。这是生素因为维生素C在碱性环境中容易被破坏，而在酸性环境中是何保护蔬比较稳定的；
、熬菜或者煮菜时应将水煮沸后再将菜放入，菜中这样可以减少维生素的生素损失，同时也能减轻蔬菜原有色泽的改变。
相关文章
贪吃蛇无尽大作战礼包码2024有哪些 永久有效最新兑换码一览
贪吃蛇无尽大作战礼包码2024有哪些？今天小编为大家带来了贪吃蛇无尽大作战礼包码，这些大礼包内含有非常丰富的道具，用户可以领取2024最新官方提供了最新兑换码，朋友们按照以下的方法点击即可迅速的领取去2025-12-28
2022年斯诺克世锦赛资格赛北京时间13日在英国谢菲尔德结束决胜轮(第四轮)的首日争夺，中国名将丁俊晖以10:7战胜老将大卫·利里，第16次挺进世锦赛正赛。另一名中国选手吕昊天也淘汰对手，与丁俊晖携手2025-12-28
当地时间12月19日，美国总统特朗普表示，不排除与委内瑞拉开战的可能性。特朗普当天表示：“我不排除这种可能，不会排除。”他还表示将继续扣押更多油轮。特朗普拒绝说明推翻委内瑞拉总2025-12-28
Mintrocket工作室公布了《潜水员戴夫》全新DLC《丛林秘境》的详细情报，这也是该工作室所称的“游戏史上规模最大的剧情扩展包”。这些新信息来自最新的开发者深度解析视频，视频中不仅回顾了过去一年的2025-12-28
记得在我小时候，有一次，我得了尿频症，妈妈急得象热锅上的蚂蚁。奶奶知道后，摘下一大把车前草从家里送来，并对妈妈说：车前草是一种良药，不但能治尿频症，还有利水、清热、明目的功效。“妈妈听后，立刻把车前草2025-12-28
他是英伦赛场上危险的猎食者獠牙闪烁便能改写战局他也是红军复兴的锋线旗帜以鬼魅跑动与精湛射术征服英伦而他是边路腾起的白色闪电将速度化为撕裂防线的武器他亦是驰骋边路的追风行者用最纯粹的方式诠释速度的极限！2025-12-28
最新评论