简洁易做的家常风味菜:糖醋小排

  发布时间:2026-01-18 09:03:24   作者:玩站小弟   我要评论
材料:排骨调味料:葱姜段、大料、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱油、米醋、料酒做法:1、排骨焯水去掉血沫杂质。2、烧开清水放入葱姜、大料、香叶、桂皮、盐、焯好的排骨小火炖1小时。3、另起油锅,油五成热后中火放 。

材料:排骨

调味料:葱姜段、简洁大料、常风桂皮、味菜香叶、糖醋冰糖、小排盐、简洁酱油、常风米醋、味菜料酒

做法:

  1、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排

  2、简洁烧开清水放入葱姜、常风大料、味菜香叶、糖醋桂皮、小排盐、焯好的排骨小火炖1小时。

  3、另起油锅,油五成热后中火放入冰糖,用铲子不停搅动,将冰糖融化,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,放入炖好的排骨翻炒。

  4、排骨上色后放入酱油、料酒、米醋继续翻炒2分钟。

  5、放入炖排骨的原汤,汤没过排骨1/2。

  6、焖至汤汁收浓即可。

  7、浇在米饭上配青菜。

温情提示:

  1、可以用高压锅炖,比较省时间,8分钟即可。

  2、排骨不要炖太烂,炒时会脱骨。

  3、冰糖可以用白糖代替,只是色泽没有冰糖亮。

  4、盐、糖比例1:3。

  5、酱油、醋比例2:1。

责任编辑:hdwmn_lw
  • Tag:

相关文章

  • 羽士基本不消害怕法师的壮大邪术!

    本人是玩羽士的,也玩过兵士和法师,最不喜爱的便是法师,认为法师甚菜,固然如今羽士的实力被隆重多次削弱,我照样认为羽士比法师强,法师在后期的成长确切变强了甚多,邪术也越来越壮大。不管法师的邪术变得有何等
    2026-01-18
  • 豆腐怎么炒啊

    家里自己做了豆腐,剩下很多,请问豆腐怎么炒又嫩又滑?-九州...本来一块嫩滑的豆腐放到锅里炒出之后变得又老又硬。就比如说麻婆豆腐,在麻婆豆腐起锅之前最重要的一步就是调汁收汁,提前准备好一碗调好的汤汁,
    2026-01-18
  • 甲方处女座什么梗

    乔布斯300亿遗作“天外飞船”将落成,苹果再次惊艳世界?每年一到新款iPhone发布之际,总有一群人喊着要卖掉自己的肾,证明自己属于“贵族人士”的标签。不过今年苹果重磅推出的“史上最贵iPhone”—
    2026-01-18
  • 炒包菜丝怎么做好吃

    包菜丝怎么炒好吃?素炒包菜这样炒才好吃,做法步骤:1.把包菜的叶子剥下来,放到清水中投洗干净,沥净水分,再把包菜切成丝。2.西红柿切去果蒂,再把西红柿切成三角块,尖椒去蒂。包心菜切丝怎么炒好吃-九州醉
    2026-01-18
  • 植物大战僵尸杂交版僵尸介绍 植物大战僵尸杂交版僵尸图鉴一览

    植物大战僵尸杂交版都有哪些僵尸?说起植物大战僵尸这款游戏,相信不论是80后还是90后或者是00后应该都非常熟悉,而最新上线的植物大战僵尸杂交版也已经上线有一段时间了,不过有很多玩家对新版本中造型奇特的
    2026-01-18
  • 米卫兵是什么梗炉石1991

    炉石传说米卫兵什么意思?五本44诺米,五本碰到诺米不管什么时候都一定拿的人,无脑迷信诺米的人五本44诺米,五本碰到诺米不管什么时候都一定拿的人,无脑迷信诺米的人嘲讽炉石什么意思问题一:炉石传说嘲讽是什
    2026-01-18

最新评论